Column
Hier komen de columns zoals ze verschenen zijn in o.a. de IJsselbode. Klik op Lees meer om naar de desbetreffende column te gaan
Kwaliteit wint altijd
Aan het begin van weer een nieuw (wijn)jaar wil ik met u even stil staan bij 'zomaar' wat ontwikkelingen in de wijnwereld. Zoals bijvoorbeeld onze wijndrinkgewoonte. Uit recente onderzoeken over wijn en wijnconsumptie blijkt dat wij Nederlanders met z'n allen (gelukkig) steeds meer wijn drinken. Meer rood en wit op dezelfde dag en het hele jaar door meer en meer rosé. Lees meer...
Kwaliteitswijnen uit Oostenrijk en Duitsland.
Als we over Oostenrijkse wijnen praten, menen nog steeds veel mensen te moeten verwijzen naar het zogenaamde Oostenrijkse wijnschandaal. Het schandaal dat er voor zorgde dat velen tot op de dag van vandaag geen Oostenrijkse wijnen meer drinken. Hoe onterecht dat overigens ook is! Lees meer...
Romantiek en schroefdop.
Er is de afgelopen jaren al heel wat gesproken geschreven over de schroefdop als vervanger voor de kurk. Inmiddels zien we dat wijnen met een schroefdop steeds meer terrein winnen. De discussie hierover is min of meer gesloten, want (bijna) iedereen is er inmiddels wel van overtuigd dat de schroefdop veel voordelen biedt. Lees meer...
Wijn moet gewoon lekker zijn.
Nog niet zo lang geleden dronk men in Nederland voornamelijk Franse wijnen. Later kwamen daar Spanje en een beetje Italië bij. Van de nieuwe wijnlanden was nog geen sprake. Vanaf 1996 is daar in een snel tempo verandering in gekomen en hebben de nieuwe wijnlanden, met Zuid-Afrika voorop, heel veel procenten omzetaandeel van de Franse wijnproducenten afgesnoept. Lees meer...
De oude wijnwereld in de problemen?
Recentelijk heeft u in de bladen kunnen lezen dat de Europese Commissie drastisch wil ingrijpen in de enorme wijnoverschotten van de Europese wijn producerende landen. Vele hectares zullen worden gerooid, zonder recht van planting en veel overtollige wijnliters zullen worden gedistilleerd tot ethanol. Lees meer...