Column: Romantiek en schroefdop
Aan het begin van weer een nieuw (wijn)jaar wil ik met u even
stil staan bij 'zomaar' wat ontwikkelingen in de wijnwereld. Zoals
bijvoorbeeld onze wijndrinkgewoonte.
Uit recente onderzoeken over wijn en wijnconsumptie blijkt dat wij
Nederlanders met z'n allen (gelukkig) steeds meer wijn drinken. Meer
rood en wit op dezelfde dag en het hele jaar door meer en meer rosé.
We drinken niet alleen steeds méér wijn, maar ook steeds méér uit de
hele wereld. Traditionele Europese wijnlanden als Frankrijk, Italië
en Spanje handhaven zich, maar er is een onmiskenbare trend dat we
ook steeds vaker een wijntje drinken uit de Nieuwe Wereldlanden. En
dat worden er ook steeds meer!
Die trend begon heel voorzichtig met wijnen uit Australië,
Californië en Chili. Wat later gevolgd door Argentinië,
Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika, met in hun kielzog wijnen uit
Noord-Afrika zoals uit Marokko en Tunesië. Recenter kwamen er wijnen
uit landen als Canada, Mexico en Urugay bij en als nieuwste trend
zien we nu wijnen uit China komen.
Als ondernemende Nederlanders zijn we van nature nieuwsgierig naar
nieuwe trends en trouvailles, maar wij Nederlanders zoeken vooral
óók wijnen waarvoor we niet te veel willen betalen. Onze gemiddelde
be-
steding voor een fles wijn is bedroevend laag als we die vergelijken
met de ons omringende landen. De prijzenoorlog in de supermarkten
heeft deze prijs alleen nog maar verder gedrukt en als de
Consumenten-
bond voor het 2e jaar op rij een wijn onder € 2,00 inclusief btw
aanprijst als "Beste Wijn van Nederland" dan weet u hoe laat het is.
Want, hebt u zich wel eens afgevraagd waaruit de prijs van een
flesje wijn zoal bestaat? Om te beginnen uit 19% btw en € 0,44
accijns, uit transportkosten, de kosten voor de fles, de kurk, de
capsule en het etiket, de doos etc. Vervolgens moeten de
wijnproducent en uw wijnleverancier ook nog wat verdienen. Deze
opsomming maakt pijnlijk duidelijk zijn dat er aan werkelijke waarde
voor wijn in zo'n onder € 2,00 flesje niet veel meer overblijft.
Daar komt nog eens bij dat de nieuwe milieuheffing van plm. € 0,03
per 1 januari 2007 tot nog meer druk op de kwaliteit zal leiden.
Tenslotte zal het geld ergens vandaan moeten komen, zeker als we
bedenken dat prijsgrenzen als € 2,00 of € 3,00 moeilijk los worden
gelaten!
Of men nu prijskoper is of koper van kwaliteit, de spreuk "het leven
is te kort om slechte wijn te drinken" zou iedereen moeten
aanspreken. De Nederlandse Wijnkring bijvoorbeeld, de club waar wij
lid van zijn, bestaat dit jaar 25 jaar en is daarmee één van de
oudste en meest succesvolle "wijnclubs" in Nederland.
Al 25 jaar succesvol in de wijnwereld meedraaien kan alleen als je
geen concessies doet aan kwaliteit. En kwaliteit voor een goede
prijs is natuurlijk iets waar we altijd naar streven. Dat bewijst
ook onze online wijnwinkel, vol met lekkere kwaliteitswijnen én toch
voor een leuke prijs. Neem de tijd om even in ons aanbod rond te
neuzen en laat u verrassen.
Wij zijn u graag van dienst.